霍爾多巴基鵝是由歐洲最大的水禽養殖加工企業匈牙利霍爾多巴吉養鵝股份公司多年培育的、國際公認的絨蛋兼用型優良品種,較中國的普通鵝更具明顯效益。
    霍爾多巴基鵝的外貌特征:體型高大,羽毛潔白、豐滿、緊密,胸部開闊,光滑,頭大呈橢國形,眼藍色,喙、脛、蹼呈桔黃色,脛粗,蹼大,頭上無肉瘤,腹部有皺褶下垂。雛鵝背部為灰褐色,余下部分為黃色絨毛,2周一6周齡羽毛逐漸長出,變成白色。   
    霍爾多巴基鵝的產蛋性能:年平均產蛋40-50枚,蛋重平均170-190克,蛋殼堅厚,呈白色,產蛋季節通常是每年春季2月至6月,秋季8月至11月。
    霍爾多巴基鵝的繁殖性能:母鵝8個月左右開產,公母鵝配比是1: 3。母鵝可連續使用5年,種鵝在陸地即可正常交配,正常飼養情況下,種蛋受精率可達97%,受精蛋解化率75%以上,雛鵝成活率98%,雛鵝體重平均100-110克,本鵝種無有就巢性,適應大群舍式飼養。   
    霍爾多巴基鵝的生長速度:育雛28天,鵝體重量平均可達2.2公斤,60天體重可達4.5公斤,飼養180天雄鵝體重達8-12公斤,雌鵝體重6 -8公斤。  
    霍爾多巴基鵝的取絨:飼養到8-9周齡可以首次取絨,以后每隔六周取絨一次,每羽鵝產絨量分別是100-110克,含絨量為18-20%;以后兩至三次分別是160-170克,含絨量為20%以上。 國產鵝體3-4.5公斤左右,屠宰后一次取毛。產絨約175-250克,死亡率20-25%,種蛋受精率在80-85%,出雛率在60-65%,每只鵝凈效益15 -25元。   


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